Nugátový jogurt je chutnou a zdravou pochoutkou

Už jste někdy zkoušeli dělat domácí jogurt? Ne? Je tedy na čase to vyzkoušet! Není to nic těžkého a přitom si pochutná celá rodina. Tu mojí okouzlil domácí nugátový jogurt.

Ingredience:

• 700 ml polotučného mléka
• 30 cl kondenzovaného neslazeného mléka
• 1 bílý jogurt
• 180 g nugátu
• 1 polévková lžíce třtinového cukru

Příprava:

Na mírném ohni rozpustíme nugát v mléce a poté necháme vychladnout na vzduchu.

Jakmile je směs vychladlá, přidáme bílý jogurt a kondenzované neslazené mléko, vše pečlivě promícháme.

Přidáme cukr a směs rozdělíme do malých kelímků. Vložíme na 10 hodin do jogurtovače nebo na 8 hodin do ledničky. Během tvorby jogurtu se nugát rozpustí.

Servírujeme chlazené, posypané kousky nugátu, nejlépe barevnými, které potěší oči!
Ochucením mléka získáme nové příchutě.