Připravte si s námi dobroty, po kterých se budete olizovat!
Domácí pomazánky a saláty patří k oblíbeným pochoutkám, které přijdou vhod jak Vám a vaší rodině, tak návštěvám. Zkuste si s námi dnes vytvořit trojici vybraných salátů a pomazánek, které se perfektně hodí jak pro večery u televize, tak pro párty!
Pochoutkový salát
Ingredience:
- 100 g měkkého salámu
- 80 g sterilovaného hrášku
- 50 g majonézy
- 1 nakládaná okurka
- 1 cibule
- trocha hořčice
- sůl a pepř dle chuti
Postup:
Všechny ingredience rozkrájíme na drobno a smícháme v misce. Po ochutnání můžeme přidat suroviny dle vlastní chuti.Salát je lepší, když se nechá alespoň dvě hodiny odležet v lednici. Servírujeme ideálně s bílým pečivem.
Pomazánka s nivou a hruškou
Ingredience:
- 100 g nivy
- 1 menší hruška
- 1 lžička citronové šťávy
- 4 lžíce lučiny
- 4 lžíce pomazánkového másla
- případně kapka mléka
Postup:
Nivu nahrubo nastrouháme, přidáme k ní pomazánkové máslo a lučinu. Hrušku nakrájíme na drobno, pokapeme citrónem, aby nezhnědla, a přimícháme k směsi.Pokud je směs příliš hutná, můžete zředit kapkou mléka. Buďte ale opatrní – ovoce může pustit šťávu. Servírujeme s pečivem a zdobíme například ořechy.
Krabí pomazánka
Ingredience:
- 1 balení krabích tyčinek
- 1 menší cibule
- petrželka
- trocha citronové šťávy
- několik lžic majonézy
- sůl a pepř
Postup:
Krabí tyčinky nakrájíme najemno stejně jako cibuli, petrželku a případně chilli papričku. Suroviny zamícháme, přidáme citronovou šťávu, majonézu a sůl a pepř dle chuti.Vše pořádně promícháme, aby se chutě spojily. Můžeme nechat chvíli odležet. Podáváme s bílým pečivem, dozdobíme citronem.